Keywords

  • turk chat
  • turk sohbet
  • Turk chat
  • ANADOLU’YU TARIYOR

    ANADOLU’YU TARIYOR

    İnsanın bir takım tanıdıkları vardır ki ne sık sık görüştüğünün önemi yoktur. Hiç farklılık etmez, 5 ay ardından görürsünüz. Ama geçen zaman bırakmış gibisinizdir. Duruşları, özleri farklı bir kumaştandır. Kucaklaştığınızda o özel doku size de bulaşır. Musa Dağdeviren ve eşi Zeynep amaçlı söylenecek laf budur. Benim Düşünceme Göre lokantaları ÇİYA İstanbul’un en özel adresidir… Musa Beyefendi yıllardır Anadolu’yu tarıyor. Şimdilerde bu trend oluyor. Bir Sürü şükür! Her Biri anlat Allah anlatmada. İyi de bu erkek bu işi 10 yıllardır yapmada. Ve öylesi bir tevazuyla… Bir Sürü yakınındakiler dışarısında iyi bilen yok. Şu laf var ya ayinesi iştir bireyin lafa bakılmaz. Bu şahane deyiş Musa amaçlı kaleme alınmış olmalı. Musa Beyefendi ve Çiya, durumu hazırlıklı halleri misliyle kâfi iken. Zamanlarını ve paralarını öğütecek bir işe girdiler. Yiyecek ve Kültür Dergisi’ni çıkarmadalar ve sürat kesmek yok. Varan sürpriz iki!

    Aşçıların Sığınağı 45’inci baskıyı inşa etti. Şuanki Türkçe’sine tercümesi Koç Üniversitesi’nden Gülşah Taşkın’dan. Şuanki malzeme ve yöntemlerine tercümesiyse Musa’dan. Bizzat ekibiyle beraber ÇİYA’dan deneyerek. Hazırlanan işi bundan ibaret sanmayasınız. Kımetli dostlarım Turgut ve Günay KUT göz kulak olmuşlar. bu sırada size bir de müjdem var: Turgut Beyefendi’den… Hani şu ortalığı kasıp kavuran yıldız ve müfettiş cenkleri var ya…
    Turgut Kut arkadaşım gülerek aradı. “Sen hangisindesin” diye sordu. “Hiçbirinde müfettiş değilim”deyince nefeslendi. Kendisiyle beraber Mutfak Arkadaşları Derneği’ni kurmuş idik. Öğünürüm… O vakitki niyetlerimizi andık. Anılarını yazmakta imiş.

    ANADOLU’YU TARIYOR Benzer Yazılar

    İslam ahlakının özü haya Müslümanların sahip olması gerekli olan en mühim hislerden biri hayâdır. İnsanı edepli davranmaya iten hayâ duygusu
    Bana filmini söyle sana kim meydana geldiğini söyleyeyim Hiç düşündünüz mü, hangi film sizi anlatıyor ya da bir film hayatınızı değiştirebilir
    MOTÖR SAYGISIZLIĞI Festivalde izlediğim filmler aralarında bulunan, Türk yöneten Cem Kaya’nın ‘Motör: Kopya Kültürü&Popüler
    Yüzümüzdeki kırışıklıklar ev otomobil olarak geriye dönecek Düğün Dernek 2: Süntam olarak’ filminin oyuncuları Ahmet Kaide ve Murat
    ROMANTİZM İÇİN FİLM ŞART Her sene meydana geldiği benzeri bu sene da 14 Şubat Sevgililer Bugünü amaçlı gösterime aşk filmleri giriyor. Sevgililer

    Toplam 0 Yorum Yapılmış

    Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




    ANADOLU’YU TARIYOR Etiketler