Keywords

  • turk chat
  • turk sohbet
  • Turk chat
  • Hindisel meseleler

    Hindisel meseleler

    Ama bu sabah onun işte. Senenin sonlarına gerçek arzı endam eder; 4 bir taraftan üstümüze gelen fotoğraflarıyla, tarifleriyle, hikâyeleriyle çoğalış bu en sona geldiğimizde öyle ki kendine mecbur hissettirerek boğazlar bizi. Yılbaşının ‘aşkito’su o çünkü: Hindüşka!Evet, hindiden bahsediyoruz elbette ki. Ama ‘hindüşka’ kendisiyle samimiyetten uydurulmuş bir ‘tatlişko’luk değil. Iğdır, Kars yöresinde hindi demek hindüşka. İnsanın anında İstanbul’da da dolaşıma sokası gelmek bilmiyor mu ama?Yerim seni, hindüşkam!Biraz ciddiyet mi? Hay hay… Evcil kuşların en iri kıyımı meydana gelen hindinin anayurdu Ortada Abd…Kümese girmesi ve dünyaya dağılması 16. asırdan bu yana. “Yeni Hayat’nın eskisine verdiği en güzel armağanlardan biri” diyor gastronominin babası Savarin onun amaçlı.

    Bu ‘kuş’u Avrupa’ya getiren İspanyollar, Abd kıtası keşfedildiğinde Hindistan zannedildiği amaçlı ‘Hint tavuğu’ koyuyor ismini.İngiltere’ye ulaşıncaya kadarsa orijin unutuluyor, o zamanlardaki birçok egzotik eşya benzeri Ülkemiz’den geldiği zannedilerek ‘Turkey fowl’ (Ülkemiz tavuğu) tecrübe ediyor.Osmanlılar içinse ‘Mısır tavuğu’ adı. Zira onlar amaçlı de egzotik malların ananesel kaynağı, Mısır. Evliya Çelebi “Mısır tavuğu addettikleri kırmızı hortum burunlu tavuk” diye tarif etmekte hindgüzel.Bunu unutmamalıyız: Kırmızı hortum burunlu tavuk… Belki bir genç kitabı adı, belki bir menü kalemi, kesin kullanmalıyız!

    Hindisel meseleler Benzer Yazılar

    Meslek seçimi Üniversite imtihanları tamamlandı. Neticeler açıklanınca tercihler başlayacak. Seçilen koltuk mühim mi? Hangi meslek bize uygun?
    Kalite farkı belirleyici oldu Oyunu konuşmayalı bir sürü oluyor. Hakikatten futbolu yazmak da oynamak benzeri idman işi. Bir hata edersek affola…Portekiz’deki
    Carvalhal gerçek yolda Carlos Carvalhal, sezon en başında çeşitli bir sistemle başlayıp zaman içerisinde benim düşünceme göre gerçek bir anlayışa
    BEKLER ZAFİYET YARATTI Üzerinde durulması gerekli olan oyunculardan da belirtmek talep ediyorum. Bilhassa Holosko. Geçtiğimiz hafta Fenerbahçe karşılaşmayı
    Anlar neticesi belirler Bugün o kadar bir final karşılaşmayı var ki, Avrupa Kupaları’na gitme maçı verici Beşiktaş- Trabzonspor karşılaşması

    Toplam 0 Yorum Yapılmış

    Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




    Hindisel meseleler Etiketler